メスカルと自家製テパチェを合わせ、スモーキーさに丸みと芳香をプラスしました。アクセントのチリソルトが口当たりをさらにすっきりとしたものにします。メスカルを余すところなく楽しめるおすすめの一杯です。

メキシコの蒸留酒であるメスカルをベースにピンクグレープフルーツやハイビスカスティーを合わせました。 江戸前寿司のシャリのように隠し味に使った赤酢がカクテルを柔らかい奥行きをもたせます。 暑い日の一杯目にいかがですか。