バージンポメロサワー

低温調理で旨味を抽出したグレープフルーツとフェニグリークのシロップをベースに、クランベリー、マテ茶を卵白でふんわりと仕上げたノンアルコールのサワーカクテルです。海外のサワーグミの味をイメージしました。泡まで美味しくお召し上がりください。

金額: ¥1,000

材料

  • クランベリー
  • グレープフルーツ
  • フェニグリーク
  • マテ茶
  • 卵白
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