低温調理で旨味を抽出したグレープフルーツとフェニグリークのシロップをベースに、クランベリー、マテ茶を卵白でふんわりと仕上げたノンアルコールのサワーカクテルです。海外のサワーグミの味をイメージしました。泡まで美味しくお召し上がりください。
金額: ¥1,000
材料
- クランベリー
- グレープフルーツ
- フェニグリーク
- マテ茶
- 卵白
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