Seasonal カクテル

スモーキー・バンビーノ
バーボンにピーナッツバターの香りと味をうつし、杏子のリキュールとカルダモン蒸留水を合わせました。バンビーノはイタリア語で子ども、映画ゴットファーザーの主人公ヴィトーに憧れた若者が飲むという意味を込めて、少しだけ優しいカクテルに仕上げました。
ゆずの宿ミュール
ゆずの宿は北川村温泉に併設されているくつろぎの温泉宿、冬は温泉にたくさんの柚子を入れることで有名です。柚子をふんだんに使用した日本の冬を感じることができるモスコミュールです。
Life is like a box of chocolate
1994年公開のアメリカ映画、フォレストガンプの名言のように、時がうつろうことによって味の変化を楽しめる重層的なカクテルです。チョコレートと一緒にお楽しみください。
ポルチーニ&チル
ブランデー・バターでソテーしたポルチーニ、カカオを組み合わせた贅沢な一杯。 フランスの冬をイメージしたホットカクテルです。 ポルチーニの香りと濃厚なショコラテが1日の終わりを優しく包みます。
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